Изысканный летний десерт - рулет 'Клубника со сливками' - легко приготовить. Для бисквита нужны яйца, сахар, ванильный сахар, мука, растительное масло, разрыхлитель и соль. Для крема - жирные сливки, белый шоколад, сахарная пудра и загуститель для сливок. Кроме того, нужна свежая клубника. Рулет готовится путем выпекания бисквита, затем его разворачивания, промазывания кремом, выкладывания клубники и сворачивания в рулет. Готовый рулет смазывается оставшимся кремом и украшается ягодами клубники и шоколадной стружкой. Подается охлажденным.